アジアンの馬場園梓さんが、ＮＨＫ「あさイチ」で来店され、当店のぼてぼて茶を味わっていただきました。

ぼてぼて茶とは、松江藩主松平不昧公が鷹狩りの際、空腹しのぎに味わったといわれる食べ物で、 茶の花を入れて煮だした番茶を茶せんで泡立てるときに、”ぼてぼて”と音がしたことから この名がつけられました。

ぼてぼて茶については、詳しくはこちらをご覧ください。->ぼてぼて茶